Du học Úc ngành Quản trị nhà hàng khách sạn

Du học Úc ngành Quản trị Nhà hàng Khách sạn là một lựa chọn hấp dẫn cho những ai muốn xây dựng sự nghiệp trong ngành dịch vụ và chăm sóc khách hàng. Bài viết này của ThinkEdu sẽ giải thích chi tiết về lý do nên học ngành Quản trị Khách sạn tại Australia, điều kiện nhập học, học bổng và các trường đào tạo hàng đầu tại Australia trong lĩnh vực này.

Giới thiệu về ngành

Ngành Quản trị Nhà hàng Khách sạn là một phần quan trọng của ngành dịch vụ và chăm sóc khách hàng. Chương trình học của ngành đào tạo các chuyên gia quản lý và điều hành các khách sạn, nhà hàng, khu nghỉ dưỡng, và các doanh nghiệp liên quan khác. Sinh viên đăng ký học sẽ học cách quản lý dịch vụ khách hàng, tài chính, nhân sự, và tối ưu hóa hoạt động kinh doanh để đảm bảo sự thành công của các cơ sở dịch vụ.

Du học Úc ngành Quản trị Nhà hàng Khách sạn bao gồm các chuyên ngành:

• Quản lý Nhà hàng (Restaurant Management): Chuyên về việc quản lý và điều hành nhà hàng, bao gồm quản lý thực đơn, dịch vụ khách hàng, và nhân viên nhà hàng.
• Quản lý Khách sạn (Hotel Management): Tập trung vào quản lý khách sạn, từ quản lý phòng, đặt phòng, tiếp tân, đồ dùng và dịch vụ trong khách sạn.
• Quản lý Sự kiện (Event Management): Điều hành và tổ chức sự kiện, hội nghị, hội thảo, và các chương trình giải trí khác.
• Quản lý Khu nghỉ dưỡng (Resort Management): Tập trung vào việc điều hành khu nghỉ dưỡng, quản lý hoạt động giải trí, và đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.

Sinh viên ra trường có thể làm các công việc:

• Quản lý Nhà hàng hoặc Khách sạn: Trở thành quản lý nhà hàng hoặc khách sạn, chịu trách nhiệm quản lý toàn bộ hoạt động của cơ sở.
• Quản lý Sự kiện: Lập kế hoạch và tổ chức sự kiện cho các tổ chức, doanh nghiệp, hoặc cá nhân.
• Chuyên gia Dịch vụ Khách hàng: Làm việc trong bộ phận quản lý khách hàng của các doanh nghiệp dịch vụ, tập trung vào cải thiện trải nghiệm của khách hàng.
• Chuyên gia Tư vấn: Cung cấp dịch vụ tư vấn về quản trị dự án sự kiện hoặc quản lý nhà hàng và khách sạn.
• Giảng viên hoặc Nghiên cứu viên: Tiếp tục học hỏi và nghiên cứu trong lĩnh vực này và truyền đạt kiến thức cho thế hệ sau.

Tóm lại, với sự phát triển nhanh chóng của ngành du lịch và chăm sóc khách hàng trên toàn cầu, ngành này mang đến nhiều cơ hội hấp dẫn và sự thăng tiến cho những người yêu thích lĩnh vực này.

Vì sao nên lựa chọn Úc?

Chất lượng giáo dục hàng đầu

Úc nổi tiếng với hệ thống giáo dục hàng đầu thế giới và chất lượng giảng dạy xuất sắc ở nhiều lĩnh vực. Các trường đại học và cao đẳng tại Úc được công nhận quốc tế với chương trình đào tạo được thiết kế để đáp ứng nhu cầu thực tế của ngành này. Bạn sẽ được học từ giảng viên có kinh nghiệm và dựa trên những nghiên cứu mới nhất trong lĩnh vực này.

Chương trình học gắn liền với thực tiễn

Một trong những lợi ích của việc học tại Úc là chương trình học được thiết kế để gắn liền với thực tế. Bạn sẽ có cơ hội thực tập và làm việc trong các khách sạn, nhà hàng danh tiếng và cơ sở dịch vụ khác, giúp bạn áp dụng kiến thức vào thực tế và tích lũy kinh nghiệm thực hành quý báu.

Phát triển kỹ năng toàn diện

Chương trình học không chỉ tập trung vào kiến thức chuyên môn mà còn phát triển kỹ năng toàn diện. Bạn sẽ được học các kỹ năng quản lý, giao tiếp, và làm việc nhóm. Đây là nhân tố giúp bạn trở thành một chuyên gia đa năng và sẵn sàng đối mặt với thách thức trong ngành.

Ưu tiên cộng điểm định cư

Nếu bạn có ý định định cư tại Úc sau khi hoàn thành chương trình học, thì ngành này có thể là một lựa chọn tốt. Úc thường ưu tiên cộng điểm cho những người có kinh nghiệm làm việc trong các ngành nghề thiếu hụt trong chương trình định cư. Điều này có thể giúp bạn dễ dàng hơn trong việc định cư tại Úc.

Mức thu nhập cao

Bạn có thể tìm kiếm cơ hội làm việc trong các khách sạn sang trọng và nhà hàng danh tiếng, công ty hàng không – nơi mức lương và phúc lợi thường rất hấp dẫn. Ngoài ra, ngành này cũng mở ra cơ hội cho việc làm tự do và khởi nghiệp.

Mức lương các vị trí ngành quản trị khách sạn tại Úc như sau:

Cơ hội nghề nghiệp toàn cầu

Với bằng cấp của Úc, bạn có cơ hội làm việc ở bất cứ quốc gia nào trên thế giới. Bởi lẽ, đây là ngành có tính toàn cầu, và bạn có thể áp dụng kỹ năng của mình ở bất kỳ nơi đâu trên, từ các khu nghỉ dưỡng biển tới các đô thị lớn.

Cơ hội làm việc và hợp tác với đồng nghiệp từ nhiều quốc gia sẽ giúp bạn tích lũy kiến thức đa dạng và hiểu biết về nhiều văn hóa khác nhau. Đây có thể là một lợi thế lớn trong việc xây dựng sự nghiệp quốc tế và tạo ra các cơ hội thăng tiến hơn nữa trong tương lai.

Điều kiện nhập học

Để nhập học tại các trường Cao đẳng, Đại học tại Úc, bạn cần:

• Đã tốt nghiệp THPT hoặc có bằng cấp tương đương
• Đáp ứng yêu cầu về tiếng Anh. Điểm số và loại bài kiểm tra tiếng Anh như IELTS, TOEFL, hoặc PTE có thể thay đổi tùy trường và cấp độ khóa học, nhưng thường phải đạt mức từ 6.0 đến 7.0 cho IELTS.
• Chứng minh tài chính đủ để trang trải chi phí học tập và sinh hoạt phí tại Úc. Điều này bao gồm việc cung cấp tài liệu về tài sản, tài khoản ngân hàng, và thông tin về nguồn thu nhập.
• Xin visa du học: Du học sinh cần xin visa để có quyền lưu trú và học tập tại Úc trong thời gian bạn đăng ký học.

Lưu ý rằng, các yêu cầu có thể thay đổi tùy theo trường và khóa học cụ thể. Do đó, bạn nên kiểm tra thông tin chi tiết trên website của trường hoặc liên hệ với ThinkEdu để được được hỗ trợ.

Chi phí học

Chi phí học có sự biến động lớn và phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm: trình độ học vấn (Bachelor, Master, hoặc Doctoral), trường học, vị trí địa lý và loại khóa học. Dưới đây là ước tính tổng quan:

Ngoài học phí, du học sinh còn phải chi trả các khoản khác như:

• Chi phí sinh hoạt: Bao gồm tiền thuê nhà, thức ăn, đi lại, sách giáo trình, và các hoạt động giải trí. Chi phí này có thể dao động từ 20.000 – 30.000 AUD/năm, tùy thuộc vào vị trí và cách sống của bạn.
• Bảo hiểm y tế: Bạn cần phải mua bảo hiểm y tế khi du học tại Úc. Chi phí này thường là khoảng 500 – 800 AUD/năm.

Học bổng chuyên ngành

Có nhiều học bổng chuyên ngành Quản trị Khách sạn tại Úc dành cho sinh viên quốc tế. Những học bổng này có thể giúp giảm bớt gánh nặng tài chính khi du học và đôi khi bao gồm cả việc hỗ trợ chi phí học tập và sinh hoạt hàng ngày. Dưới đây là một số học bổng phổ biến:

1. Học bổng Australia Awards: Là chương trình học bổng quốc gia của Úc dành cho sinh viên quốc tế, bao gồm cả các chương trình liên quan đến Quản trị Nhà hàng Khách sạn. Học bổng này có thể bao gồm toàn bộ hoặc một phần chi phí học tập, tiền sinh hoạt hàng tháng, vé máy bay đi lại, và nhiều quyền lợi khác. Mức học bổng cụ thể phụ thuộc vào chương trình và cấp độ học tập.
2. Học bổng Endeavour: Chương trình này cung cấp học bổng cho sinh viên quốc tế theo học các khóa học liên quan đến Quản trị Nhà hàng Khách sạn tại Úc. Mức học bổng và các điều kiện chi tiết có thể thay đổi từ năm này sang năm khác, nhưng thường bao gồm chi phí học tập và tiền sinh hoạt.
3. Học bổng của Hiệp hội Du lịch và Khách sạn ÚC (TAA): Học bổng TAA bao gồm các khoản trợ học phí, chi phí sinh hoạt, và thậm chí cả các chuyến thực tập trong các khách sạn và doanh nghiệp liên quan. Số tiền và điều kiện cụ thể có thể thay đổi theo từng chương trình học.
4. Học bổng từ trường Đại học: Nhiều trường Đại học tại Úc cung cấp học bổng riêng cho sinh viên quốc tế. Mức học bổng có thể từ 10 – 100 % học phí.
5. Học bổng từ tổ chức phi Chính phủ: Ngoài các học bổng do Chính phủ Úc tài trợ, còn có các tổ chức phi Chính phủ và các công ty tài trợ học bổng cho sinh viên quốc tế. Số tiền và điều kiện của học bổng này sẽ thay đổi tùy theo nguồn tài trợ và mục tiêu của tổ chức. Sinh viên nên tìm hiểu và thực hiện đơn đăng ký theo yêu cầu của từng học bổng cụ thể.

Các trường đào tạo

University of Queensland

University of Queensland (UQ) là một trong những trường đại học hàng đầu tại Úc và trên thế giới, nằm ở thành phố Brisbane, bang Queensland. Với lịch sử lâu đời và danh tiếng về chất lượng giảng dạy cũng như nghiên cứu xuất sắc, UQ đã thu hút sinh viên từ khắp nơi trên thế giới.

Chương trình đào tạo ngành Quản trị Nhà hàng và Khách sạn của UQ là một trong những chương trình nổi bật, được thiết kế để chuẩn bị cho sinh viên sự nghiệp trong ngành dịch vụ và quản lý du lịch. Sinh viên sẽ được học từ các giảng viên là những chuyên gia hàng đầu trong ngành và có cơ hội thực hành thông qua các khóa học thực tế.

Với sự kết hợp giữa kiến thức về quản lý và kỹ năng thực tiễn, chương trình này giúp sinh viên trở thành những nhà quản lý xuất sắc trong ngành quản trị nhà hàng và khách sạn, sẵn sàng đáp ứng các thách thức đa dạng của ngành này.

Griffith University

Một trong những trường Đại học danh tiếng khác tại Queensland đào tạo ngành Quản trị khách sạn là Griffith University. Trường đã và đang đào tạo hàng ngàn sinh viên quốc tế mỗi năm với mục tiêu đưa họ tiến xa trong việc xây dựng sự nghiệp bản thân.

Chương trình đào tạo Griffith University được thiết kế để trang bị cho sinh viên kiến thức và kỹ năng cần thiết để quản lý và điều hành các doanh nghiệp trong lĩnh vực dịch vụ khách hàng. Sinh viên sẽ được học từ các giảng viên giàu kinh nghiệm và tham gia vào các hoạt động thực tế để phát triển kỹ năng công việc một cách hiệu quả.

Ngoài ra, trường cung cấp cơ hội thực tập và hợp tác với các khách sạn và nhà hàng hàng đầu, giúp sinh viên xây dựng mạng lưới quan hệ và chuẩn bị cho sự nghiệp trong ngành này.

RMIT University

Với bề dày lịch sử hơn 130 năm, RMIT University là địa chỉ đáng tin cậy, đã và đang đào tạo nguồn nhân lực chất lượng và sáng tạo cho thế giới.

Trong các lĩnh vực đào tạo tại RMIT, ngành Quản trị Nhà hàng và Khách sạn nổi bật với chương trình giảng dạy sáng tạo sáng tạo. Chương trình này không chỉ trang bị kiến thức về quản lý và kỹ năng chi tiết trong lĩnh vực nhà hàng và khách sạn, mà còn khám phá các xu hướng mới và thách thức trong ngành.

Đặc biệt, RMIT mang đến cho sinh viên cơ hội thực hành trong môi trường thực tế, thông qua hợp tác với các doanh nghiệp, nhà hàng, khách sạn hàng đầu tại thành phố Melbourne, bang Victoria và các bang lân cận.

University of Technology Sydney (UTS)

University of Technology Sydney (UTS), với tầm nhìn tạo ra những nhà lãnh đạo và doanh nhân tương lai, là một trong những trường đại học hàng đầu tại Úc và khu vực châu Á – Thái Bình Dương. Được biết đến với tầm nhìn đột phá và khát vọng sáng tạo, UTS mang đến cho sinh viên không chỉ kiến thức mà còn cơ hội thực hành đa dạng.

Chương trình đào tạo ngành Quản trị Nhà hàng và Khách sạn tại UTS là sự kết hợp hoàn hảo giữa kiến thức học thuật và trải nghiệm thực tế, sinh viên sẽ được học về cách quản lý các khía cạnh quan trọng của ngành dịch vụ, từ quản lý nhân sự đến kế hoạch sự kiện và marketing. Chương trình này không chỉ giúp bạn nắm vững kiến thức mà còn giúp bạn phát triển kỹ năng tư duy sáng tạo và thấu hiểu sâu về nhu cầu của khách hàng để có sự chuẩn bị tốt nhất khi tham gia vào thị trường lao động.

Blue Mountains International Hotel Management School (BMIHMS)

Blue Mountains International Hotel Management School là một trong những trường đào tạo hàng đầu tại Úc, nằm tại Blue Mountains, New South Wales. Trường có uy tín vượt trội và là thành viên của Tập đoàn Laureate International Universities, mạng lưới giáo dục quốc tế hàng đầu thế giới.

BMIHMS cung cấp các khóa học chất lượng cao, từ cấp độ Cử nhân đến Thạc sĩ. Chương trình học tập tập trung vào việc kết hợp kiến thức chuyên ngành với thực tế, đảm bảo sinh viên có cơ hội thực tập trong các khách sạn danh tiếng và nhận được sự hướng dẫn từ các chuyên gia trong ngành.

Từ chất lượng giáo dục đỉnh cao đến cơ hội nghề nghiệp toàn cầu, Australia là điểm đến hoàn hảo để học Quản trị Nhà hàng Khách sạn. Hãy liên hệ với ThinkEdu ngay hôm nay để bắt đầu hành trình du học đầy triển vọng của bạn!